نولز دجاج سهل ، كيفية صنع نودلز دجاج بالخطوات

نولز دجاج سهل ، كيفية صنع نودلز دجاج بالخطوات Almastba.com_1430659397_919


المقادير:
تكفى شخصين, مدة الاعداد 15-20 دقيقة

1 باكو نودلز

1 ثمرة فلفل احمر تقطع شرائح طولية

اوراق من الريحان الاخضر

اوراق من الجرجير الطازج

2 صدر دجاجة مخلية تسلق مع اضافة الحبهان والمستكة والبصلة الى ماء السلق

للصلصة:

3 ملاعق من زيت الزيتون

بشر وعصير نصف ليمونة

2 ملعقة كبيرة مايونييز

الطريقة:

< توضع النودلز فى طبق عميق ويسخن ماء يكفى لغمره ويصب فوق النودلز وتغطى حتى تلين.

< فى تلك الاثناء تصنع الصلصة: يخلط زيت الزيتون مع عصير وبشر الليمون والمايونييز ثم يتبل بالملح والفلفل

< تصفى النودلز وتعاد الى الطبق وتقلب مع نصف مقدار الصلصة ويضاف الفلفل والاوراق الخضراء.

< تقطع صدور الدجاج وترص فوق الطبق ويصب فوقها باقى الصلصة وتقدم باردة