طريقة تحضير ستيك مشوي بالفرن ، طبق الستيك المشوي بالفرن


طريقة تحضير ستيك مشوي بالفرن ، طبق الستيك المشوي بالفرن Almastba.com_1430998297_799



المقادير




شريحة ستيك لحم 200 غم
بهارات مشكلة
و3 فصوص ثوم مفروم
حبة بطاطس
ورق قصدير
ملعقة صغيرة زيت الزيتون





طريقة التحضير



الستيك


يتبل الستيك بالثوم المفروم والبهارات المشكلة ويترك لمدة ساعة
تدهن ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على مقلاة الشوي لمنع الإلتصاق
يشوى الستيك في مقلاه الشوي لمدة 20 دقيقة أو حتى الإستواء


البطاطس


يسخن الفرن
تثقب البطاطس بواسطة الشوكة وتلف بورق القصدير
ومن ثم توضع في الفرن لمدة 45-60 دقيقة


يقدم هذا الطبق مع سلطة الخضار