طريقة عمل فطر بالليمون ، وصفة فطر بالليمون
عدد الأشخاص: 4
المقادير:
1 علبة فطر أبيض طازج
1 رأس بصل يابس حجم صغير
3 فص ثوم
1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعما
ملح وفلفل أبيض
طريقة التحضير:
1- نقطع الفطر إلى شرائح دائرية سميكة.
2- نفرم الثوم والبقدونس ونضيف إليهما زيت زيتون.
3- نفرم البصل ناعماً ثم نضع زيت الذرة في مقلاة ونقليه.
4- نضيف الفطر والثوم والبقدونس وعصير الليمون ونقدمه ساخناً
![طريقة عمل فطر بالليمون ، وصفة فطر بالليمون Almastba.com_1431247380_918](https://2img.net/h/vb.elmstba.com/imgcache/almastba.com_1431247380_918.jpg)
المقادير:
1 علبة فطر أبيض طازج
1 رأس بصل يابس حجم صغير
3 فص ثوم
1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعما
ملح وفلفل أبيض
طريقة التحضير:
1- نقطع الفطر إلى شرائح دائرية سميكة.
2- نفرم الثوم والبقدونس ونضيف إليهما زيت زيتون.
3- نفرم البصل ناعماً ثم نضع زيت الذرة في مقلاة ونقليه.
4- نضيف الفطر والثوم والبقدونس وعصير الليمون ونقدمه ساخناً